坤山伉儷將於明晚返回瑞士，離台前一天，Maggie特地安排在新店「大山無價」宴請坤
山伉儷，大山無價位於新店北宜公路三段62號，前身即是聞名遐邇的「食養文化天地」
。後來「食養」搬到陽明山松園再搬到汐止汐萬路，但掌廚的游源焜師傅留下來與兄姊
(古琴老師游麗玉、傳統戲曲劇作家游源鏗)繼續經營，並將餐廳改名為「大山無價」，
有這麼好康的事，一群UU30當然陪同吃喝玩樂。一行9人分別開二輛車，於中午12：00
抵大山無價享用日本料理，一共10道菜，吃到15：00結束。因時間還早，順道往千島湖
一遊，於16：30結束今天的行程。
Maggie還真細心
請坤"山"兄在大"山"無價用餐
第一道 紅酒凍
酸甜ㄚ
酸甜
讓人味蕾全開
第二道 茶油米糕佐鮮鮭魚卵及花生豆腐
豆腐細嫩
茶油清香
(本隊婆婆媽媽以後都改用茶油)
(這是真的喔!安全, 可靠)
你看看
你看看
大伙吃的不亦樂乎
第三道 鮑魚味增湯
鮑魚鮮美
味增濃郁
味增湯還可無限暢喝喔!
第四道 鮮蝦生魚片生菜沙拉
不敢生吃店家還會幫你烤蝦喔!
黑棗醋
吃完海鮮後可解腥膩
領隊贈UU30隊旗給坤山兄留念
希望坤山兄
能掛在瑞士第一高峰!
(~噯!不過拿面隊旗~)
(~有必要這樣嗎~)
(瑞士的山可是又高又冷ㄚ!)
第五道 嫩雞佐豆漿湯底
味道清甜
雞肉鮮嫩
第六道 宜蘭名產糕渣
因為掌廚師父是宜蘭人
所以有這道宜蘭名產
第七道 烤大蝦佐時蔬
大蝦一隻
佐
烤蕃薯,南瓜,茄子,四季豆
向日葵不能吃滴~
薰衣草醋
吃完蝦後可解腥膩
第八道 烏魚子麻油炒飯
麻油炒飯
油香四溢
炒飯可無限暢吃
但
烏魚子可沒這麼好康!
乾燥蓮花
等下要放入雞湯裡
第九道 蓮花雞湯
蓮藕,菱角,白果,蓮子,筍子,樹薯
當然還有
雞肉
最後是水果及甜點黑糖芋球
吃飽了合影留念
不虛此行
八卦茶園(前)及千島湖(後)
今天我們是觀光客
不是登山客了!
在千島湖前留影
The End
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